Le curiose usanze a tavola che possiamo trovare in India

Le curiose usanze a tavola che possiamo trovare in India
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"Paese che vai, usanze che trovi". Ebbene sì, questo detto non si sbaglia: ogni paese in cui andiamo ha le sue usanze, tradizioni e riti. Anche - e soprattutto - a tavola ci sono delle usanze da rispettare che all'occhio ignaro dei turisti potrebbero sembrare davvero molto strane. Ecco cinque di queste che vi lasceranno senza parole!

  • In India non si mangia con la mano sinistra: in tavola si mangia mani nude senza l'impiego delle posate. La mano sinistra, però, non si usa poiché destinata al bagno e quindi considerata impura e poco igienica;
  • Non accettate subito il cibo: al contrario di come funziona da noi, in India, accettare subito del cibo è da maleducati. È buona educazione, invece, declinare in un primo momento l'offerta poiché vale la cosiddetta "regola del tre" secondo la quale è consentito gradire del cibo solo a seguito di una terza proposta;
  • Non si lascia il cibo nel piatto: anche da noi lasciare il cibo nel piatto non è bello. Tuttavia in India, dove i cittadini non navigano certo nell'oro, per alcuni è considerato un vero e proprio atto di maleducazione, ma anche una vera e propria mancanza di rispetto;
  • Non si accetta cibo dagli sconosciuti: un altro atto non ben visto è quello di offrire del cibo direttamente dal proprio piatto, poiché è considerato poco igienico (e hanno anche ragione);
  • Anche il posto a sedere conta: poiché si mangia per terra, è buona norma far sedere sempre per prima la persona più anziana, figura di autorità nella casa. Il padrone di casa, invece, dovrebbe sedere nel punto in cui è più facile vedere tutti i commensali.

Insomma, se state per partire per l'India è giusto sapere qualche piccola regola da seguire (soprattutto quando si parla di cibo).