
In questo luogo sulla Terra l'acqua non bolle a 100 gradi, ma a 68
L'acqua, elemento essenziale per la vita, ha sempre affascinato gli scienziati con le sue proprietà uniche e i suoi comportamenti apparentemente contraddittori. Mentre la maggior parte di noi conosce le temperature standard di ebollizione e congelamento dell'acqua, 100°C e 0°C rispettivamente, queste possono variare in base a diversi fattori.